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電子レンジでつくる中国料理/王馬煕純

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2,200円(税込)

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■発行 主婦と生活社/昭和49年8月
■著者 王馬煕純

■状態B
表紙カバーに若干のスレ・キズ・薄シミ・軽微な角縁折れがあるものの、中身は目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。
巻末遊び紙に記名
※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください

■本について
いまやどこの家庭にもある電子レンジ。
内側から加熱する電子レンジの機能をしっかり把握していれば電子レンジひとつで煮る・焼く・蒸す・ゆでることができる便利な調理家電です。
本書では王馬煕純さんが身近な中国家庭料理からおもてなし料理まで中国料理のレシピを紹介しています。

・エレック献立
・肉料理
・魚介料理
・野菜料理
・卵料理、豆腐料理
・スープ、鍋もの
・めん、ご飯もの
・点心


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あとり文庫雑記帖
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