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初から夏の夕食献立と材料別の基礎料理/婦人倶楽部5月号付録

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1,728円(税込)

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■発行 講談社/昭和47年5月
■指導 今田美奈子、牧野哲朗、大滝富美子他

■状態B
表紙に若干のスレ・キズ・薄シミ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った書き込み・落丁もなく読むのには支障のない状態です。
※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。

■本について
婦人雑誌「婦人倶楽部」の付録として発行された1冊。
バリエーション豊かなおかずやごはんものなど手早く作れる毎日のおかずを紹介。
豪華な先生方の顔ぶれもこの時代ならでは♪

・夕食献立集
・材料別主菜のお客向き献立
・ご飯物、めん、豆腐、卵の一品おかず26種
・共働き、パートミセスのためのスピードおかず
・お料理のコツと疑問にお答えします
・子供のおやつと栄養問答
・合わせ調味料の早見表、忘れがちなものの割合表
・材料別の基礎料理
・二〜三歳のお子さま料理
              他


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