お菓子/主婦の友料理ブック4
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■発行 主婦の友社/昭和３９年８月 ■指導 芦原多摩子、神中君子、千澄子他 ■状態Ｂ 表紙に若干のスレ・キズ・薄シミ・軽微な角縁折れがあるものの、中身は目立った落丁はなく読むのには支障のない状態です。 カバー欠 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。 ■本について 和菓子も洋菓子もお店で買うことが多くなった現代ですが、昔はこうやって工夫して家庭でおいしいお菓子をこしらえようとしていたお母さんたちの気持ちが感じられる１冊です。 和菓子から洋菓子、家族のお祝いごとを彩るデコレーションケーキなど・・・たくさんのレシピにどれから作ろうか迷ってしまいそう♪ ・冷たいお菓子 ・フライパン、卵焼き器で作るお菓子 ・揚げて作るお菓子 ・蒸し器、なべで作るお菓子 ・電気がまでも作れるお菓子 ・テンピで作るお菓子 ・デコレーションのしかた ・お菓子作りのコンサルタント ・あんこを使って ・ジャムとシロップ ・果実酒を作ろう ・アイディアのある飲み物
銀麗NO.59
森山サチ子のお菓子コレクション
栄養と料理5月号
