マクロビオティック天然酵母の焼き菓子
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■発行 講談社/１０年６月 ■著者 山崎友紀 ■状態Ｂ 表紙カバーに若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。 帯付 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。 ■本について マクロビオティックと聞くと「特別な」「難しそう」「めんどくさそう」なんて思う人もいるかもしれませんが、身体が本当に欲しいと思っているものを選んでおいしく食べる１つの方法。 アレルギーの人にもおいしく、そして何より体にやさしいマクロビオティック。 本書では身体にやさしい素材を使って作る本格的なケーキや焼き菓子、デザートを紹介しています。 食事同様、自分が選択して口に運んだものが明日の自分を作ってる・・・当たり前ですが、これって大切ことですね。 ・酵母の風味が生きるとっておきの逸品 ・手軽に楽しむスコーンとクッキー ・プレゼントにしたい人気の焼き菓子 全２６レシピ
銀麗NO.59
森山サチ子のお菓子コレクション
栄養と料理5月号
