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■発行　主婦の友社/１９７６年
■指導　飯田深雪、江上トミ、河野貞子他

■状態Ｂ
表紙に若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの、中身は目立った書き込み・落丁はなく読むのには支障のない状態です。
※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。

■本について
主婦の友ファミリークックの1冊。
本書では和食の定番茶碗蒸しからボリューム満点のシューマイまで蒸して作るおかずを紹介しています。
指導の先生方の顔ぶれの豪華さもこの時代ならでは♪

・卵を主にした蒸し料理
・魚や貝の蒸し料理
・肉を使った蒸し料理
・野菜やとうふの蒸し料理
　　　　　　　　　　　　　　全４８品

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