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手作りのお菓子/婦人倶楽部クッキングシリーズ31

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■発行 講談社/1975年
■指導 今田美奈子

■状態B
経年に伴う表紙のスレ・キズ・シミ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った書き込み・落丁もなく読むのには支障のない状態です。
※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください

■本について
キラキラデコレーションの豪華なケーキや焼き菓子。
現代では簡単に買える時代になりましたが、日々家庭でささっと作れる「おやつ」は特別な材料を使わず家庭にあるもので、そして繰り返し食べた「思い出の味」だったりします。
本書では簡単なおやつからちょっぴり手をかけたケーキ、冷たいデザートまでバリエーション豊かな顔ぶれ。
レトロだけどどこか懐かしい味、作ってみませんか

・ショートケーキ
・シュークリーム
・シューケーキ
・サブレ
・魚のパイとサブレ
・パイ生地の作り方
・レモンパイ
・ワインゼリーとミルクゼリー
・フロレンチーナ
・ピーチババロア
・レモンロール
・フルーツケーキ
・チーズケーキ
・マドレーヌ
・チョコサンドクッキー
・パイナップルタルト
・モンブラン
・ココナッツアイス
・りんご入りパンケーキ
・フルーツフリッター
・揚げボール


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