手づくりの和菓子
770円(税込)
■発行 家の光協会/０２年４月第４版 ■指導 伊藤玲子 ■状態Ｂ 表紙カバーに若干のスレ・キズ・カバー上部ヨレ・軽微な角縁折れがあるものの目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。 ■本について 「和菓子」というと作るのにはちょっぴり難しいと思われがちですが、実は素朴で家庭で繰り返し作られてきた「家庭のお菓子」です。 本書では素朴ながらも体に優しい和菓子をたくさん紹介しています。 作り方は写真付きで詳しく解説してくれているのもうれしいところ♪ 【春の和菓子】 ・桜餅 ・うぐいす餅 ・草餅 ・柏餅 ・黄身しぐれ ・豆大福 他 【夏の和菓子】 ・フルーツ入り錦玉かん ・くず桜 ・水ようかん ・わらび餅 ・和風あいすくりーむ ・フルーツみつ豆 他 【秋の和菓子】 ・じょうよまんじゅう ・おはぎ ・栗蒸しようかん ・ゆずの香ロール ・焼きまんじゅう ・串だんご ・かのこ4彩 ・どら焼き 他 【冬の和菓子】 ・じょうよねりきり ・椿餅 ・酒まんじゅう ・利久まんじゅう ・カステラ ・きんつば ・浮島 ・茶通 ・田舎じるこ 他
銀麗NO.59
午後のお茶
