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毎日の料理百科/婦人倶楽部編

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1,944円(税込)

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■発行 講談社/昭和48年5月第2刷
■指導 土井勝、河野貞子、飯田深雪他

■状態B
表紙に若干のスレ・キズ・シミ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った書き込み・落丁もなく読むのには支障のない状態です。
※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください

■本について
家庭料理は毎日のこと。
美味しく栄養があることはもちろん、バリエーション豊かであることも大切です。
本書ではそんな日々の料理作りをスムーズに作れるレシピを多数紹介しています。
レシピと併せてバランスのいい献立例もうれしいところ♪

・肉料理
・魚料理
・貝料理
・野菜料理
・卵料理
・豆腐料理
・パン料理
・めん料理
・ご飯料理
・前菜

・覚えておくと便利な料理の基礎百科
・材料の選び方
・目で見る料理用語解説
・料理の基礎・ポイント集


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