アメリカ・メキシコ料理/世界の味シリーズ2
4,070円(税込)
■発行 佼成出版社/昭和５２年４月 ■著者 内藤嬰子（アメリカ編）、高橋俊明（メキシコ編） ■状態 表紙カバーに若干のスレ・キズ・薄シミ・軽微な角縁折れがあるものの、中身は目立った落丁・書込みもなく読むのには支障のない状態です。 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。 ■本について 世界の味シリーズ中の1冊。 本書ではアメリカ料理とメキシコ料理を紹介しています。 家庭料理はもちろん、軽食やおもてなし料理まで幅広く紹介 いつもとはちょっと違ったレパートリーを増やすのに役立つことでしょう♪ 【アメリカ料理】 ・感謝祭のディナー ・朝食の献立 ・野外料理 ・野外での魚料理 ・朝食 ・ランチメニュー ・野菜料理 ・オードブルとデザート 【メキシコ料理】 ・煮込み料理 ・トルテリヤス料理 ・肉料理 ・卵料理・魚料理・野菜料理 ・スープ
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