一年じゅう困らない漬け物とピクルス
1,100円(税込)
■発行 主婦の友社/昭和４８年１２月 ■指導 生方美智子、河野貞子、酒井佐和子他 ■状態Ｂ 経年に伴う表紙のスレ・キズ・薄シミ・軽微な角縁折れがあるものの、中身は落丁、書き込みもなく読むのには支障のない状態です。 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください ■本について 主婦の友文庫の中の１冊。 本書では漬け物やピクルスなどたくさん出回って手に入る時期に美味しく保存して長く楽しむレシピが多数紹介されています。 それらを使って作る応用料理が紹介されているのもうれしいところ♪ ・新婚家庭の漬け物容器 ・漬け物じょうずになる条件 ・季節の即席漬け ・出さかりをつけましょう ・本格派の味 ・若い人の好きなピクルス ・市販の漬け物をおいしく食べる ・ティータイムの漬け物 ・漬け物でお茶づけをどうぞ ・妻の味をこめるぬかみそ漬け ・外国でぬかみそを漬けを作るとき ・ときにはこんな変わり漬けを ・漬け物歳時記 ・私の漬け物
銀麗NO.59
森山サチ子のお菓子コレクション
栄養と料理5月号
