失敗しない定番ケーキ１００のレシピ
1,430円(税込)
■発行 世界文化社/９９年１１月 ■指導 鈴木博士（スヰング洋菓子店オーナーシェフ） ■状態Ｂ 表紙カバーに若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください ■本について ケーキ作りは難しい・・・なかなか家庭では上手にできない、そんなふうに思う人も少なくありません。 本書では「定番」と言われるケーキや焼き菓子・冷たいお菓子100種を初心者の人にもわかりやすく写真付きでていねいに解説しています。 見た目においしく作ることはもちろん、基本的な生地作りや組み立て方のポイントも紹介されているのがうれしいところ♪ ・鈴木印簡単デザート ・まず鈴木式スポンジケーキをマスターする ・鈴木式パンとタルトをマスターする ・焼き菓子とクッキー ・シューに挑戦 ・鈴木印/ワンランク上のチーズケーキ ・特別な日に心を込めて/バレンタイン ・シフォンケーキも鈴木印なら簡単です ・鈴木印のパン菓子で遊ぶ ・鈴木印の冷たいお菓子 全１００レシピ
春のセーター・メモリー
やさしい図解式/手あみの基礎
