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■発行　メディアファクトリー/０２年７月
■著者　有元葉子

■状態Ｂ
表紙カバーに若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。
帯・ビニールカバー付き
※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。

■本について
時間がなくても忙しくても知恵と愛情でおいしいごはんを食卓に並べたいもの
本書では有元葉子さんが忙しいご自身が家族のために作ってきたレシピと忙しくても美味しいものを並べるための工夫を紹介しています。
正しい冷凍や作り置きをすることで日々美味しいものを手間をかけずに並べられたら・・・
毎日ごはんを作る人はもちろん、1人暮らしの人にも役立つことでしょう♪

【作るときはたっぷり作る】
・冷凍してストックする
・おかずの素になる、作りおき
・生ものを冷凍する
【たれ・ソースを使う】
・めんつゆ
・ＸＯだれ
・トマトソース
・ツナペースト
【デザート】
・氷フルーツ
・クリームシャーベット
・モロッコオレンジ
・あずきの和三盆がけ

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