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■発行　講談社/昭和５２年１０月
■指導　今田美奈子、土井勝、大原照子他

■状態Ｂ
表紙に若干のスレ・キズ・薄シミ・軽微な角縁折れがあるものの目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。
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■本について
家庭でおいしい料理を食卓に並べるアイディア満載の婦人倶楽部ベスト料理シリーズ。
本書では和・洋・華の基本のおかずを多数紹介しています。
食卓にもう一品欲しい時、いつもの材料をアレンジしたい時・・応用のきく1冊♪

・おもてなし献立
・和風基本おかず
・和風おかずカード自由自在
・洋風基本のおかず
・洋風おかずカード自由自在
・中国風基本のおかず
・中国風おかずカード自由自在
・パパと子供のペア弁当
・和・洋・華の即席づけ
・お料理の秘訣Ｑ＆Ａ

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