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■発行　世界出版社/発行年不明
■指導　宮川敏子、芦原多摩子、牧野哲朗他

■状態Ｂ
函に若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。
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■本について
ニュークッキングシリーズ全１８巻のうちの１冊。
本書ではたのしくかわいらしい手づくりのお菓子を多数紹介しています。
ひと手間かかるケーキから冷蔵庫を使って作る冷たいお菓子、和菓子や中華菓子が紹介されているのもうれしいところ♪

・スポンジ・バター・イーストのケーキ/１８レシピ
・パイ・タルト/２０レシピ
・シュークリーム・クッキー・砂糖菓子/１６レシピ
・デザート・氷菓子・果物・飲み物/２４レシピ
・和菓子・中華菓子/２２レシピ
・お菓子作りの基礎

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