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若奥さまのお料理/基礎とおかず500種

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■発行 主婦の友社/昭和49年6月第4刷
■指導 生方美智子、堀江泰子、村上昭子他

■状態B
表紙に若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの、中身は目立った書き込み・落丁もなく読むのには支障のないきれいな状態です。
※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。

■本について
家庭でおいしい料理を食卓に並べるアイディア満載の主婦生活シリーズ。
本書では家庭で食べられる基本的なおかずを中心に500種のレシピ紹介されています。
いつものワンパターンになりがちな献立も1つの食材にさまざまなバリエーションのレシピが紹介された本書なら食卓がにぎやかになることでしょう♪
日々のおかずやお弁当のおかず作りのヒントに♪

・フレッシュサラダ
・若い家庭のおもてなし献立
・材料別大判料理カード
・症状別アドバイスつき/ぐあいの悪いときの食事
・合わせ調味料一覧表
・毎日のおかずをおいしく作る基礎とコツ
・冷凍食品のおいしい食べ方とホームフリージング
・使い方で生きる/調味料20のひみつ
・材料の下ごしらえと切り方


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