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■発行　光文社/昭和５２年９月第１９版
■著者　ホルトハウス房子

■状態Ｂ
表紙カバーに若干のスレ・キズ・薄シミ・少ヤケ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った書込み・落丁はなく読むのには支障のない状態です。
※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。

■本について
日本人にとって身近な家庭料理「カレー」
本書では料理研究家のホルトハウス房子さんがご自身が家族のために作ってきたさまざまなカレーのレシピを紹介した1冊。
写真はありませんが、スパイスや食に関するコラムも読みごたえがあって嬉しいところ♪

・私とカレー
・日曜日、男が作るリッチなカレー/１０レシピ
・奥さまの気転で作るホルト風即席カレー/１０レシピ
・家族の食欲をかりたてるカレー料理/７レシピ
・カレー風味で味気ないランチよサヨウナラ/１１レシピ
・カレー風味の爽やかなおかず/１５レシピ
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