娘につたえる私の味
1,430円(税込)
■発行 婦人之友社/昭和44年10月第6版 ■著者 辰巳浜子 ■状態B 表紙カバーに若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの目立った書き込み・落丁もなく読むのには支障のない状態です。 帯付 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。 ■本について 食の大切さについて現代では「食育」という言葉で叫ばれていますが、昔は叫ばなくてもその大切さが各家庭の中で伝えられていました。 本書は辰巳浜子さんが娘さんたちに伝えたい四季折々の献立をまとめ紹介しています。 日常的なものからおもてなしにもぴったりなものまで・・・ 豊かなお料理の数々は心も豊かにしてくれる「日本のお母さんが作る家庭料理」というところですね。 ・一月/お正月料理 ・二月/にぎりずし ・三月/桃の節句のおもてなし ・四月/お花見のおべんとう ・五月/さつきの献立 ・六月/糠味噌漬 ・七月/朝茶 ・八月/戸外での食事 ・九月/精進料理 ・十月/秋の献立 ・十一月/口切りの茶事 ・十二月/鍋もの