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■発行　学習研究社/０３年２月第２版
■著者　長尾智子

■状態Ｂ
表紙カバーに若干のスレ・キズ・ヨレ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った折れ・汚れもなく読むのに支障のない状態です。
※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください

■本について
まずは基本！！と言うお菓子を１３種紹介した本書。
掲載されている順番も著者がこの順番に作ってもらえるといいなという思いで紹介されているそうです。
基本がわかれば応用もできますからお菓子作り初めてさんにはおすすめです。
各レシピごとにおいしく食べるワンポイントアイディア付き。

・バナナブレッド（他３バリエ）
・キャラメルプディング（他４バリエ）
・マドレーヌ（他２バリエ）
・フルーツケーキ（他３バリエ）
・いちごのショートケーキ（他３バリエ）
・スフレアイスクリーム（他２バリエ）
・ベリーの赤いゼリー（他４バリエ）
・プレーンスコーン（他２バリエ）
・スコーンにのせたいジャム３種（他３バリエ）
・アーモンドサブレ（他３バリエ）
・サブレからタルトレのバリエーション２種
・シュークリーム（他６バリエ）
・ベイクドチーズケーキ（他３バリエ）
・アップルパイ（他５バリエ）
・チョコレートケーキ（他３バリエ）

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