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■発行　主婦と生活社/１０年４月
■著者　稲田多佳子

■状態Ｂ
表紙カバーに若干のスレ・キズ・ヨレがあるものの中身は目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のないきれいな状態です。
※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください

■本について
お菓子にまつわるサイト「CARAMEL MILK TEA」から人気の稲田多佳子さん。
お料理やお菓子のレシピを多数発表していてもご自身の中心は家族と言う気持ちがお菓子からも伝わってきます。
本書では気軽にいただけるデザートと気軽につまめる小さなデリごはんのレシピを８３紹介しています。

【季節のおすすめケーキ】
いちごの小さなパフケーキ/バナナとココナッツのシフォンケーキ/紅茶のカッテージチーズケーキ/黄桃のタルト/いちじくとナッツのカラメルバターケーキ/ホワイトスフレチーズケーキ他７品

【デリ・プレート】
・温菜
お魚のグラタン/トマトとベーコンのペンネ/薄切り肉のカツ/いろいろきのこのキッシュ他４品

・冷菜
ブロッコリーのハニ―マスタードサラダ/蒸し鶏の中華風サラダ/スモークサーモンとグレープフルーツのマリネ/とうふ、ひじき、じゃこのサラダ/焼き野菜のごまあえ他11品

【ちいさなスープ】
グリーンピースのポタージュ/トマトクラムチャウダー/キドニービーンズのチリスープ/里いものポタージュ/チンゲンサイとハムの中華スープ

【カップ＆ココットデザート】
かぼちゃのブリュレ/カップティラミス/ココットガトーショコラ/ヨーグルトのミルクプリン他4品

【テイクアウトのランチボックス】
お魚のフライ弁当/生麩の照り焼き弁当/チキンのカレー炊き込みごはん弁当/スモークサーモンとねぎのキッシュ弁当

【お持ち帰りのプチ・フール】
コロコロクッキーセット/スティックチーズケーキセット/ショコラセット

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