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■発行　味の素株式会社/昭和４７年１０月

■状態Ｂ
表紙に若干のスレ・キズ・薄シミ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った書き込み・落丁もなく読むのには支障のない状態です。
※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください

■本について
お家にある材料でおいしい料理を♪
本書は味の素から出版されていた小冊子で四季折々のさまざまなレシピを紹介。
今号では旬の食材を使ったレシピの他、さまざまなピッツァパイにスープを特集しています。
お菓子レシピは飯田深雪さんです。

・西洋の器
・特集その1：ピッツァパイ/栗山八郎
・特集その1：ピッツァパイの作り方
・味の心/岡宏子
・特集その2：スープいろいろ/小野正吉
・スープの応用
・ホームメイドのお菓子：アップルパイ/飯田深雪
・10月の飲物/飯田深雪
・ワイン
・エプロン情報
　　　　　　　他

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