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■発行　講談社/昭和５１年９月第２刷
■レシピ　飯田深雪、今田美奈子、牧野哲朗他

■状態Ｂ
表紙カバーに若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。
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■本について
お酒を飲む時、お酒に合ったおいしいおつまみを楽しみたいもの♪
本書ではさまざまな先生方がお酒やシーンに合ったおつまみのレシピを紹介しています。
時間をかけておいしいものを作るものいいですが、ぱぱっと目にも舌にもおいしいものが用意できたらすてきです♪

・洋酒のために
・ファンシーカクテル
・材料別洋酒のためのしゃれた1品
・ワインのために
・ワインを楽しむ日のメニュー
・日本酒のために
・材料別日本酒のさかな
・ビールのために
・材料別ビールのおつまみ
・お酒とおつまみの基礎
・お通し32種
・常備菜8種
・珍味のいろいろ
　　　　　　　　　他

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