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■発行　女子栄養大学出版部/昭和４１年１月
■指導　榊叔子、大野富美江、上田フサ他

■状態Ｂ
経年に伴う表紙のスレ・キズ・薄シミ・開きあと・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った書き込み・落丁もなく読むのには支障のない状態です。
※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。

■本について
雑誌「栄養と料理」の別冊付録。
寒い時期に喜ばれるあたたかな料理レシピを紹介した1冊。
今は何でも手に入る時代ですが、ひと手間かけて作る味にはかないません
指導の先生方の豪華さもこの時代ならでは♪

・わが家のごちそう日
・肉と魚を中心にしたボリューム料理
・豆製品と野菜のおいしい料理
・一食百円の夕食献立表
・和洋中華の基本ポイント集

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