鍋ものと煮もの/主婦と生活11月号付録
1,430円(税込)
■発行 主婦と生活社/昭和４９年１１月 ■指導 河野貞子、城戸崎愛、村上昭子他 ■状態Ｂ 表紙に若干のスレ・キズ・薄シミ・軽微な角縁折れがあるものの、中身は目立った書き込み・落丁もなく読むのには支障のない状態です。 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。 ■本について 現代よりも市販の品が少なかった時代、家庭では手間と工夫をかけて食卓をが彩られていました。 栄養のあるものを味だけでなく目にもおいしく・・・ 本書では冬の素材をおいおしく食べる温かな鍋ものや煮込み料理、煮ものなどを紹介しています。 お料理の下ごしらえや工程が写真付きでていねいに解説されているのもうれしいところ♪ 本書は雑誌「主婦と生活」の別冊付録ですが、付録とは思えない豪華な先生型の顔ぶれがこの時代ならでは ・鍋もの ・肉の煮もの ・魚の煮もの ・野菜の煮もの ・どんぶりものと雑炊 ・郷土汁 ・温かい一品おかず
新しいブラウスとスカート100/若い女性５月号付録
毛糸だま1990年春号
ヴォーグ機械編独習書