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■発行　講談社/昭和４４年５月第１４刷
■指導　飯田深雪、大原照子、牧野哲朗他

■状態Ｂ
表紙に若干のスレ・キズ・薄シミ・折れあと・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った書き込み・落丁もなく読むのには支障のない状態です。
※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください

■本について
家庭料理は毎日のこと。
美味しく栄養があることはもちろん、バリエーション豊かであることも大切です。
本書ではさまざまな家庭料理を素材別・ジャンル別に多数紹介しています。
レシピはもちろん、下処理の仕方など四季を通じて役立つことでしょう

・肉料理
・魚料理
・野菜料理
・卵、豆腐、加工品料理
・ご飯、めん、粉料理
・お菓子
・最もよく作る料理のコツ
・冷蔵庫を100%利用して
・夏ばてをふせぐスタミナ料理
・手軽でおいしいつけもの教室
　　　　　　　　　　　　　他

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