ヘルシーな野菜料理/MY HEARTCOOKING7
1,650円(税込)
■発行 講談社/昭和58年4月新装第2刷 ■指導 飯田深雪、江上トミ、牧野哲大他 ■状態B 表紙カバーに若干のスレ・キズ・薄シミ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください ■本について 家庭料理は毎日のこと。 美味しく栄養があることはもちろん、バリエーション豊かであることも大切です。 本書ではさまざまな野菜料理を多数紹介しています。 レシピはもちろん、下処理の仕方など四季を通じて役立つことでしょう ・野菜たっぷりの晩の献立 ・あえ物、浸し物 ・酢の物 ・野菜のオードブル16種 ・野菜のおつまみ15種 ・サラダアラカルト ・ボリュームスープ ・野菜いため ・野菜の揚げ物 ・玉ねぎ料理のバリエ ・じゃが芋料理のバリエ ・キャベツ料理のバリエ ・白菜料理のバリエ ・なす料理のバリエ 他