チーズケーキ/ウィークエンド・クッキング13
1,650円(税込)
■発行 ＣＢＳソニー出版/９１年５月第５刷 ■著者 スティーヴン・ヴィラー ■訳者 古賀弥生 ■状態Ｂ 表紙カバーに若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。 ■本について 食事のあとやおいしいお茶と一緒に楽しむ「デザート」 さまざまなお菓子やデザートがありますが、本書ではチーズケーキのレシピを紹介しています。 素朴なものからちょっとおしゃれなものまでバリエーション豊かなのもうれしいところ♪ ・チーズの種類 ・スポンジとぺストリー ・コンチネンタルチーズケーキ ・低脂肪のチーズケーキ ・中脂肪のチーズケーキ ・高脂肪のチーズケーキ ・レアチーズケーキ ・フルーツチーズケーキ ・ドライフルーツとナッツのチーズケーキ ・アルコール入りチーズケーキ ・チョコレートチーズケーキ ・スパイシーチーズケーキ ・フレーバーチーズケーキ 全100レシピ
銀麗NO.59
森山サチ子のお菓子コレクション
栄養と料理5月号
