保存食で体を整える/身近な素材でできる簡単レシピ
1,100円(税込)
■発行 家の光協会/１２年８月第２版 ■著者 山戸ユカ ■状態Ｂ 表紙カバーに若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの、中身は目立った書き込み・落丁もなく読むのには支障のないきれいな状態です。 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください ■本について 家庭料理は毎日のこと。 ささやかな工夫とていねいに手をかけることで当たり前のおいしさを手にいれることができます。 保存食、調味料、常備菜など「おいしい素」とそれらで作る展開料理をまとめています。 きっとおいしい「定番」が増えることでしょう ・野菜ペースト ・ジャム ・ピクルス ・甘酢漬け ・しょうゆ漬け ・ミックス漬け ・塩漬け ・野菜、ハーブのオイル漬け ・魚のオイル漬け ・干し野菜 ・佃煮 ・練りみそ ・はちみつ、シロップ漬け ・たれ、ソース ・果実酒 全111レシピ
銀麗NO.59
森山サチ子のお菓子コレクション
栄養と料理5月号
