野菜たっぷりの惣菜/マイライフシリーズ特集版
1,100円(税込)
■発行 グラフ社/平成5年1月 ■指導 浅田峰子 ■状態B 表紙カバーに若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください ■本について 家庭料理は毎日のこと。 美味しく栄養があることはもちろん、バリエーション豊かであることも大切です。 本書ではさまざまな野菜たっぷりの惣菜レシピを多数紹介しています。 レシピはもちろん、下処理の仕方など四季を通じて役立つことでしょう ・緑の野菜 ・常備野菜 ・サラダ野菜 ・根野菜 全170レシピ ・野菜の切り方 ・飾り切り ・つけ合わせのグラッセ 他