材料別秋の料理
2,530円(税込)
■発行 文研出版/７４年６月第６刷 ■著者 藤田純子 ■状態Ｂ 表紙カバーに若干のスレ・キズ・遊び紙に蔵書印消しあと・背表紙余白にシールあと・軽微な角縁折れはあるものの、中身は目立った書込み・落丁もなく読むのに支障のない状態です。 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。 ■本について 初秋か初冬にかけての季節、おいしい旬の素材で楽しむ料理をまとめた1冊。 本書では和洋中のバラエティ豊かな味と世界各国の食べ方を紹介しています。 ふだんの食卓やホームパーティーにも役立つことでしょう ・行事料理 ・秋の味覚松たけ料理 ・手軽にできるかんづめ料理 ・肉 ・魚 ・卵、とうふ、乾物 ・野菜 ・パン、ごはん、麺 ・お客様料理 ・調理の基本
春のセーター・メモリー
やさしい図解式/手あみの基礎
