きょうの料理9〜10月号
1,100円(税込)
■発行 日本放送協会/昭和37年8月 ■指導 江上トミ、河野貞子、土井勝他 ■状態B 表紙に若干のスレ・キズ・薄シミ・軽微な角縁折れがあるものの目立った書き込み・落丁もなく読むのには支障のない状態です。 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。 ■本について NHKの「きょうの料理」は今も続くお料理番組の草分け的存在。 本書はその月に放映するお料理についてテレビを見ながらよりその説明が分かりやすいように発行されたテキスト本です。 どれだけ便利な道具があってもおいしい料理を食卓にと思うお母さんがいなければ・・・今号では中国料理とじゃがいも料理を特集しています。 ・いため物(中国料理) ・じゃがいも料理 ・季節のつけもの ・便利帖 ・わが家の評判料理 他