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■発行　プレジデント社/１８年１０月

■状態Ｂ
表紙に若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った汚れ・書き込みもなく読むのに支障のない状態です。
※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。

■本について
日本人なら必ず食べたことのある「おにぎり」
シンプルで食べやすいフィンガーフードですが、その奥は深い。
本書では専門店からお母さんまで食べる人のことを考えた具材や工夫が紹介されています。

・みんな大好き！おにぎり。
・おにぎりは最強だ！
・節子さんのすじこにぎり
・出勤前に買える９軒/グッドモーニングおにぎり
・甘味処はおにぎり処
・吉田類、おにぎりで酒を呑む
・おむすびと大切なことをむすぶ人
・塩を極める
・江戸時代から続く能登「揚げ浜式」の塩づくり
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　他

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