かんたん！和菓子レシピ
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■発行 グラフ社/平成２２年６月 ■著者 山崎彩 ■状態Ｂ 表紙カバーに若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの、中身は目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。 ■本について 「和菓子」というと作るのにはちょっぴり難しいと思われがちですが、実は素朴で家庭で繰り返し作られてきた「家庭のお菓子」でもあります。 本書では家庭での和菓子作りの「基礎」を写真付で詳しく解説しています。 気軽なおやつとして、ちょっとした贈りものとしていかがですか？ ・基本の生地で作る人気の和菓子 ・フルーツ、野菜の和菓子 ・ひんやり冷たい和菓子 ・作ってみたい和のおやつ 全５７レシピ ・カンタン！和菓子作りのポイント ・和菓子のラッピングアイディア ・黒蜜の作り方 ・あんの作り方
銀麗NO.59
森山サチ子のお菓子コレクション
栄養と料理5月号
