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■発行　主婦の友社/０５年１月
■著者　マテスク里佐

■状態Ｂ
表紙カバーに若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。
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■本について
南仏・バスク地方で長く愛されている素朴なお菓子やデザート。
本書ではシンプルでオーソドックスなデザートや伝統菓子のレシピを紹介しています。
四季折々の暮らしの中で感じたエッセイは読みものとしてもおすすめ
地味深く季節を味わえるお菓子たちを楽しんで♪

全７０レシピ

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