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■発行　主婦の友社/昭和５３年第３版
■指導　大野富美江、河野貞子、滝口操他

■状態Ｂ
表紙カバーに若干のスレ・キズ・薄シミ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った書き込み・落丁もなく読むのには支障のない状態です。
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■本について
市販のものがあふれる現代。
お金さえ出せば自分で手間をかけなくてもなんでも手に入ります。
でも、体にいい食材や市販のものを工夫してつくる家庭料理以上の安心はありません。
本書では四季折々に旬を迎える野菜料理を紹介しています。
指導の先生方の顔ぶれの豪華さもうれしところ♪

・サラダ

【野菜料理】
・春
・夏
・秋
・冬
・年中
・乾物、海藻
・一夜づけ
・野菜たっぷりの汁物

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