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■発行　主婦の友社/昭和５４年８月第４刷
■指導　生方美智子

■状態Ｂ
表紙カバーに若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。
ビニールカバー付
※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。

■本について
家庭でおいしい料理を食卓に並べるアイディア満載の主婦の友文庫シリーズ。
本書では比較的安価なひき肉を使ったレシピを紹介しています。
いつもの食材をつけ合わせやソース、スパイスを使ってバリエーション豊かに仕上げれば食べる人も喜びます。
美味しく作るコツがわかりやすくまとめられているのもうれしいところ♪

・ハンバーグをおいしく作るコツ
・ハンバーグの変身
・ミートローフをおいしく作るコツ
・ミートローフの変身
・ミートローフ1本あれば
・ミートソース、ドライカレーをおいしく作るコツ
・ミートボールをおいしく作るコツ
・ミートボールの応用
・ミートローフで子どものお誕生パーティー
・男好みのひき肉料理でお酒のお客さまのおもてなし
・子どもの好きなひき肉料理
・ひき肉、こんな使い方も
・少しのひき肉で
・ひき肉料理によく合う香辛料
・ひき肉料理のつけ合わせ
　　　　　　　　　　　　他

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