フェアレディ別冊 お菓子ブック/宮川敏子
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■発行 学習研究社/昭和５６年１０月 ■著者 宮川敏子 ■状態Ｂ 表紙に若干のスレ・キズ・折れあと・軽微な角縁折れがあるものの、中身は目立った書込み・落丁もなく読むのには支障のない状態です。 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。 ■本について 1966年、学習研究社（学研）から当時の高校家庭科の副教材として創刊された「fairlady（フェアレディ）」 書店で購入するのではなく学校で購入されていた同誌はソーイング、手芸、料理、お菓子などのファッションや実用的な内容と詩や小説など読みものとしても楽しめる内容がぎゅっと詰まった1冊でした。 本書はその別冊として発行されたもの。 宮川敏子さんのお菓子やケーキのレシピをまとめています ・まず始めは、ケーキの基本からスポンジとクッキーから ・次は、ちょっと変わったケーキに挑戦！ ・簡単ケーキ、冷たーいデザートはいかが？ ・新鮮なフルーツをたっぷり使って ・おしゃれなおしゃれなクレープタイム 全４６レシピ
銀麗NO.59
森山サチ子のお菓子コレクション
栄養と料理5月号
