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■発行　ひかりのくに/８１年４月第２版
■著者　佐々木のぶよ、日高弘訓

■状態Ｂ
表紙カバーに若干のスレ・キズ薄シミ・軽微な角縁折れがあるものの目立った折れ・汚れもなく読むのには支障のない状態です。
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■本について
普段のお料理で時間のかかる煮込み料理や豆料理、玄米を炊くなど短時間でおいしくできる圧力鍋。
本書では圧力なべのしくみや様々なレシピを紹介しています。

・圧力鍋を使うまえに
・みんなの知っている料理/１４レシピ
・手軽にできるおそうざい/６４レシピ
・お菓子他/７レシピ
・おせち
・こんな料理にも

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