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■発行　女子栄養大学出版部/昭和５４年第１７版
■指導　小林敏男/京王プラザホテル

■状態Ｂ
表紙に若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの、中身は目立った書き込み・落丁もなく読むのには支障のない状態です。
※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。

■本について
忙しい現代では食事を作り時間もなかなかままなりませんが、だからと言って適当に済ませるのは・・・
本書では四季折々に旬を迎える野菜や果物で作るカラフルなサラダや肉や魚介を使ったボリュームのあるサラダを紹介しています。

・野菜
・卵
・肉
・魚介とチーズ
・ゼリー
・めん
・豆
・くだもの
・世界のサラダ十五種

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