野菜料理/主婦の友料理文庫
1,870円(税込)
■発行 主婦の友社/昭和35年10月第41版 ■指導 田中徳三郎、岡松喜与子、大野富美江他 ■状態B 表紙に若干のスレ・キズ・薄シミ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください ■本について 四季折々に旬を迎える野菜を使った家庭料理や常備菜、おもてなし料理から行楽弁当やおもてなし料理を紹介した1冊。 写真は少ないですが、切り方や扱い方、料理を作る工程について詳しく解説されているのもうれしいところ♪ ・春の料理 ・サラダ ・夏の料理 ・秋の料理 ・冬の料理 ・いつもの戸棚に ・野菜の罐詰 ・野菜の話