つけもの/保存漬けから即席漬けまで
1,540円(税込)
■発行 日本放送出版協会/昭和46年10月 ■著者 酒井佐和子 ■状態B 表紙カバーに若干のスレ・キズ・薄シミ・裏表紙一部ヤケ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った書き込み・落丁もなく読むのには支障のない状態です。 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください ■本について 本格的な漬け物から作ってすぐに食べられるサラダ感覚の浅漬けまで四季を通して楽しめるレシピを多数紹介しています。 お料理で使いきれない野菜は新鮮なうちに浅漬けにするのもおすすめ♪ 野菜だけでなく魚や肉なども漬けることで味わえる風にも新線です いろいろな素材や味を試してみては? ・昔ながらのつけもの ・野菜 ・魚 ・肉、卵