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■発行　柴田書店/１０年４月第４版
■レシピ　竹内久典

■状態Ｂ
表紙カバーに若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの目立った書き込み・落丁もなく読むのには支障のない状態です。
※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。

■本について
自宅でおいしい焼きたてパンが食べたい！！そう思う方必見の１冊です。
さまざまな食パンのレシピはもちろん、おいしい食べ方や固くなったパンの活用法などパンを１００％楽しめるアイデアがまとめられています。
パン好きな人におすすめ♪

【ホームベーカリーでパンを焼く】
ハードトースト/ミルクハース/ライ麦食パン/ブリオッシュ/胚芽とはちみつのパン/ラベンダーのはちみつとアプリコット/豆パン/栗とチョコレートのブリオッシュ/ショコラ・バナーヌ　他全２０レシピ

【ホームベーカリーのパンを味わう】
・シーザーサラダサンド
・生ハムといちじくのブリオッシュ
・ダブルチーズトースト
・クロックムッシュ
・りんごのトースト
・ベトナムコーヒーサンド
・くるみとつぶあんのサンドイッチ
　　　　　　　　　　　　　　　　他全１３レシピ
【しっかり食べたい時は】
・サーモンのブリオッシュロール
・南仏風ツナのサンドイッチ
・サラダリヨネ
・パンペルデュ黒こしょう風味
・じゃがいものクラフティ
・洋梨とブルーチーズのトースト

【パンが残ったら】
・マルゲリータ風トースト
・バーニャカウダ
・カリエッタ

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