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■発行　雄鶏社/平成８年５月第５版
■指導　入江麻木、大原照子、久松育子他

■状態Ｂ
表紙カバーに若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの、中身は目立った汚れ・書き込みもなく読むのに支障のない状態です。
※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。

■本について
ぶきっちょさんのCOOKING NOTEシリーズのセレクト版。
おなじみの定番おかずや卵料理、ごはんものやサンドイッチなどバリエーション豊かに紹介しています。
今さら聞けないちょっとしたコツもイラスト解説でわかりやすいのもうれしいところ♪
まずはひとつ、作ってみませんか？

・ぶきっちょさんでもらくらくおなじみのお惣菜
・これだけは知っておきたい卵料理
・ベジタリアンより野菜好き？サラダと野菜料理
・元祖エスニック料理 カレー
・太陽の国から帰化した？スパゲッティ
・元気のもと ごはん料理とおすし
・パン党の人も。そうでない人も。サンドイッチ
・メモと基本の作り方のさくいん

ハンバーグ/メンチカツ/ビーフストロガノフ/肉団子の甘酢あんかけ/肉じゃが/焼きギョーザ/ヴィシソワーズ/ポーチドエッグ/オムレツ/フルーツサラダ/ベークドポテト/スタッフドトマト/チキンカレー/ドライカレー/きのこのスパゲティ/シチリア風スパゲティ/親子どんぶり/チキンピラフ/いなりずし/江戸前ちらし/英国風サンドイッチ/ロールサンド/クロックムッシュ/クラブハウスサンド　他

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