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■発行　主婦の友社/昭和５３年９月
■指導　吉川敏明、堀川春子、鎌田末夫他

■状態Ｂ
表紙に若干のスレ・キズ・少背ヤケ・軽微な角縁折れがあるものの、中身は目立った書込み・落丁などもなく読むのには支障のない状態です。
※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。

■本について
家庭でも多く食べられる身近なイタリア料理のピザやスパゲッティ。
本書では生地やソースやおいしい具材の組み合わせなど、家庭でおいしく楽しむための基本を詳しく紹介しています。
美味しい定番の味を押さえていれば美味しい応用料理もできるというもの♪

・ピザの徹底研究
・ピザ アラカルト
・スパゲッティの徹底研究
・スパゲッティ アラカルト
・お味拝見
・ひと味違うスパゲッティ
・スパゲッティひと筋
・思い出のイタリアの味
・ビバ イタリア―ノ
・東西評判の店・味の店

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