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■発行　主婦と生活社/１２年２月
■指導　石橋かおり

■状態Ｂ
表紙に若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの、中身は目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。
※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。

■本について
チーズを使ったケーキとひと口に言ってもそのバリエーションはさまざま。
焼いたり、冷やし固めたり濃厚な味を楽しめます。
本書では春から夏にかけての旬の素材と併せて楽しめるレシピをまとめています。
作り方やきれいに仕上げるポイントが写真付きでてわかりやすく解説されているのもうれしいところ。

・チョコスポンジのホワイトチョコレアチーズケーキ
・いちごのラブリーハートレアチーズケーキ
・おひなさまの3色レアチーズケーキ
・カラフルマカロンのホワイトチョコレアチーズケーキ
・キャラメル＆プレーンのベイクドチーズケーキ
・桜のレアチーズケーキ
・若草のマーブルベ幾度レアチーズケーキ
・赤ワインゼリーとレアチーズの2色ケーキ
・エスプレッソレアチーズケーキ
・きらきらゼリーのレモンレアチーズケーキ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　他全22レシピ

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