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■発行　佼成出版社/昭和５２年８月
■著者　田辺濶子

■状態
表紙カバーに若干のスレ・キズ・薄シミ・軽微な角縁折れがあるものの、中身は目立った落丁・書込みもなく読むのには支障のない状態です。
※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。

■本について
世界の味シリーズ中の1冊。
本書ではさまざまな素材を使ったスペイン料理を紹介しています。
素材にあまり手を加えない分、素材の味を楽しめるスペイン料理はいつもとはちょっと違ったレパートリーを増やすのに役立つことでしょう

・スペイン料理のおもてなし
・前菜と軽食
・スープ
・豆料理
・卵料理
・米料理
・野菜料理
・魚料理
・肉料理
　　　　　　　他

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