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■発行　講談社/昭和５３年８月第５刷
■指導　飯田深雪、今田美奈子、島静代他

■状態Ｂ
表紙に若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れはあるものの、中身は目立った汚れ・書き込みもなく読むのに支障のない状態です。
※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。

■本について
本書はファミリークックシリーズの中の1冊。
基本的で美味しく作りやすい定番のレシピがレトロな挿絵とともに多数紹介されています。
豪華な先生方もこの時代ならでは
材料から作り方まで写真で詳しく解説されているのもうれしいところ♪

・手作り絵本/お菓子レッスン
・お菓子作りを楽しむために
・スポンジケーキ
・バターケーキ
・チーズケーキ
・パイとタルト
・シュークリーム
・プディング
・スフレ
・クッキー
・ババロア
・ぜりー
・ブラマンジェ
・ムース
・コールドドリンク
・チョコレート、キャラメル
・フランス菓子の分類
・ジャム、マーマレード、ピール
・フルーツとナッツのお菓子図鑑
・和菓子
・コーヒーのすべて
　　　　　　　　　他

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