手作りジュースと果実酒/主婦の友文庫16
1,540円(税込)
■発行 主婦の友社/昭和５５年５月 ■著者 遠藤きよ子 ■状態Ｂ 表紙カバー若干のスレ・キズ・薄シミ・軽微な角縁折れがあるものの目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。 ビニールカバー付 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。 ■本について 四季それぞれに旬の野菜や果物のある日本だからこそ発達した家庭での加工法。 本書では手作りのジュースと果実酒について紹介しています。 作ったジュースや果実酒を使って作るお菓子やおやつのレシピも紹介されているので飲むだけでないお楽しみも♪ 【ジュース】 ・いちごジュースとジャム ・夏みかんジュースと砂糖漬け ・びわのジュースとゼリー ・桃のジュースとゼリー ・レモンジュースとシロップ漬け 他６レシピ 【果実酒】 ・おいしい果実酒 ・薬になる果実酒 ・カクテルを作りましょう ・梅酒で果実酒の基本を覚えましょう ・果実酒作りの基本 ・梅酒アラカルト 他 【パーティー】 ・カクテルで開くパーティー ・ジュースで開くパーティー
銀麗NO.59
森山サチ子のお菓子コレクション
栄養と料理5月号
