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肉のおかず/ベースクッキングシリーズNO.1

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1,760円(税込)
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■発行　講談社/昭和５４年５月
■指導　若林春子、望月澄江、�盒彊賚座�

■状態Ｂ
表紙に若干のスレ・キズ・薄シミ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った書き込み・落丁もなく読むのには支障のない状態です。
※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください

■本について
さまざまな種類の肉を和・洋・中華風とさまざまな味で楽しむためのレシピをまとめた1冊。
おいしく食べるには適切な下処理や切り方も大切。
出来上がりの見た目には見えなくても仕上がりに差が出ます。
そんなちいさなコツがうれしいところ♪

・洋風/29レシピ
・中国風/24レシピ
・和風/21レシピ
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