揚げ菓子ドーナツ・ベーニエ/お菓子の国からこんにちは11
660円(税込)
■発行 千趣会/88年11月 ■指導 森山サチ子、葛西麗子 ■状態B 表紙に若干のスレ・キズ・軽微な角縁折れがあるものの目立った書き込み・落丁もなく読むのには支障のない状態です。 ※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。 ■本について 千趣会から発行された「お菓子の国からこんにちは」シリーズ12冊の中の1冊。 本書ではアメリカやフランスのドーナツ屋ベーニエなどのおいしい揚げ菓子のレシピを紹介しています。 レシピはもちろんおいしく作るコツやプレゼントにぴったりなアイディア、レシピが愛されている国のことなど読みものとしてかわいいイラストとともにお楽しみください 【アメリカンドーナツ】 ・さっくりケーキドーナツ ・フルーツバリエドーナツ ・セサミドーナツ ・リングドーナツバリエ ・ふんわりイーストドーナツ ・おやつにスナックにサンドドーナツ 他全9レシピ 【ベーニエとその仲間】 ・りんご、オレンジ、パインのベーニエ ・バナナのベーニエ ・さくらんぼのクヌーデル ・ポンム・ド・テール ・カスタードコロッケ 他全6レシピ 【ヨーロッパ伝統の揚げ菓子】 ・スペインの揚げ菓子ブニエロ ・カーニバルフリッター ・ベルリーナ ・シュネ―バレン 他全7レシピ