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■発行　文化出版局/０４年１０月第２刷
■著者　堀井和子

■状態Ｂ
表紙カバーに若干のスレ・ヨレがあるものの目立った折れ・汚れもなく中身はきれいな状態です。
※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。

■本について
自宅で焼くパンにはその家々の味があります。
使っている粉が違うとかバターが入っているとかいないとか、作る人の工夫が好みの味になり家の味になるのです。
著者の堀井和子さんは家族が毎朝食べるパンをご飯のように飽きのこないシンプルな味にすることでパンに合わせる自家製ジャムや紅茶とぴったりな「朝の味」になっているのでしょう。
堀井さんの味も食べてみたいけど自分の味と食べ比べてみたい・・・そんな気持ちになる１冊です。

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